tripa comestible
La tripa de colágeno comestible (una de las tripas de salchicha comestible) está hecha de pieles bovinas naturales frescas y de alta calidad para que nuestros clientes obtengan los mejores productos. Benefíciese de un sistema industrial bien controlado, la tripa de colágeno comestible siempre es el suplemento alternativo bueno y eficiente de la tripa natural y se vuelve cada vez más popular. |
Introducción del producto
La funda de la marca Nourisi con la ventaja de aspecto natural, consistencia de calibre, mordida extra crujiente y tierna, excelente rendimiento de fritura, buenos resultados de ahumado, igual grosor y comestible directo, se puede utilizar en tipos de fabricantes de salchichas tanto con maquinaria como a mano.
Especificación
Humedad (g/100g) |
Menor o igual a 25 |
Ceniza (g/100g) |
Menor o igual a 3.5 |
Proteína (g/100g) |
mayor o igual a 40 |
Moho (UFC/g) |
Menor o igual a 50 |
Bacterias coliformes (UFC/g) |
Menor o igual a 10 |
Staphylococcus aureus (UFC/g) |
Menor o igual a 100 |
Salmonela |
Negativo |
Pb (mg/kg) |
Menor o igual a 1.5 |
Como (mg/kg) |
Menor o igual a 0.5 |
Característica y aplicación del producto. Calidad y calibres muy estables y consistentes para conseguir un embutido de calibre uniforme. Muy excelente rendimiento de fritura profunda a 165 grados en aceite. Salchichas muy crujientes con una sensación de mordida muy agradable. |
Diagrama de flujo de producción
Cualificación del producto
Certificaciones Halal disponibles
Entregar, enviar y servir
una. Para la solicitud de muestra estándar, podemos enviarla por expreso dentro de 1 día.
b. Mantenemos un volumen seguro de existencias de carcasas en el almacén para atender las solicitudes de pedidos urgentes de nuestros clientes, incluso un LTD de 10 días.
Información de la empresa:
Nuestra envoltura de colágeno para salchichas de la marca Nourisi ha gozado de gran popularidad en todo el mundo durante muchos años. Cualquiera que sea la salchicha cocida, la salchicha fresca, la salchicha Wiener, etc., cada tripa de colágeno comestible de Nourisi puede ser su elección clásica.
Preguntas más frecuentes
P: ¿Tiene un programa de cocción recomendado?
R: Sí. Tenemos diferentes sugerencias para diferentes salchichas en muchas fábricas de salchichas famosas con el apoyo de personas profesionales de RD&QA.
http://es.ingredientfood.com/